Receita... Bolo de Nutella

Para além de partilhar com vocês bolos decorados, quer este ano 2015 partilhar com vocês algumas receitas que experimento e que espero que fiquem todas boas como este pequeno bolo.

Bolo de Nutella

Ingredientes: 

- 4 ovos; 

- 240gr de Nutella; 

- Baunilha em pó;

Preparação:

- Pré-aqueça o forno a 175º.

- Forre uma forma de aproximadamente 17cm com papel vegetal ou barrie-a com manteiga.

- Colocar os ovos numa tigela e bater com a batedeira eléctrica, durante 6 a 10min, até triplicar o volume.

- Numa tigela de vidro relativamente grande, leve a nuttella ao micro ondas para derreter durante 20 segundos (até ficar mais liquida).

- Adicione uma colher de chá de baunilha em pó ao preparado da nutella.

- Junte 1/3 dos ovos na nutella e envolva-os suavemente. Repetir o mesmo processo para os restantes 2/3.

- Colocar na forma e levar ao forno entre 20 a 25min.

- Retire do forno e deixe secar dentro da forma, quando estiver frio coloque num prato.

Receita retirada de: Mastercheff Austrália 2014 - Matt Preston

Espero que experimentem e gostem...