Castelo Frozen

Um bolo para uma verdadeira fã de 5 anos do Frozen. Um castelo com a Elsa e o Olaf.
Espero que gostem...

Castelo Frozen

Massa: Bolo de cenoura e chocolate;
Recheio: Ganache de chocolate;
Cobertura: Pasta de Açúcar;
Nº de fatias: 40;

Castelo Frozen 

Castelo Frozen

Bolachas:
Massa: Bolachas de manteiga:
Cobertura: Pasta de Açúcar;

Castelo e bolachas Frozen

Castelo e bolachas Frozen

Aceitam-se encomendas.

Bolachas de Manteiga

Já quando era pequena adorava bolachas de manteiga, aquele cheirinho delicioso que sai do forno, tão saborosas e quentinhas. Hoje em dia essa predição mantem-se, e para além de as fazer simples, são óptimas bolachas para decorar. Deixo ficar aqui uma receita de bolachas de manteiga, que aprendi no workshop de bolachas do Isto Faz-se. 

Ingredientes:
- 2 ovos
- Raspa de uma laranja
- 250g de açúcar
- 500g de farinha sem fermento
- 250g de manteiga à temperatura ambiente

Preparação:
Juntar o açúcar, a manteiga e a raspa de laranja numa tigela e mexer.

Adicionar os ovos e de seguida a farinha.

Após fazer a massa, colocá-la 30 minutos no frigorífico envolvida em película aderente.

Retirar do frigorífico, estender sobre a farinha e cortar em diversos cortadores.

Levar ao forno pré-aquecido a 160º durante 10 a 15 minutos.

Bolachinhas de Natal

Mais um encomenda de bolachinhas de natal que seguiu.

Bolachas de Manteiga decoradas com pasta de açúcar

Bolachas de Manteiga decoradas com pasta de açúcar

Encomendas prontas a seguir

Aceitam-se encomendas.

Bolachas de Natal decoradas

Desta vez as bolachinhas de Natal estão decoradas com muita cor e muito carinho. Organizei-as por pacotes, sacos, potes e caixas já a pensar em prendinhas de Natal. Espero que gostem. =)

Bolachas de Natal

Bolachas de manteiga com diversas formas natalícias e tamanhos diversos.

Bolachas de natal de manteiga. Frasco de vidro do "Deborla"- F

Bolachas de natal de manteiga. Frasco de vidro do "Deborla"- F

Bolachas de natal de manteiga. Frasco de vidro do "Deborla"- F

Bolachas de natal de manteiga. Frasco de vidro do "Deborla"- F

Bolachas de natal de manteiga. Frasco de vidro da "Casa" - B

Bolachas de natal de manteiga. Caixa de metal da "Casa" - G

Bolachas de natal de manteiga. Caixa de metal do "E.Leclerc" - H

Bolachas de natal de manteiga. Pacote de embrulho

Encomendas prontas a seguir

Aceitam-se encomendas, podem escolher qual a caixa ou pote ao vosso gosto. As bolachas podem ter um sabor ou forma diferente.

Novas embalagens de natal

Outros conjuntos para oferecer no Natal ou para ter em casa para receber uma visita nesta época festiva.

Bolachas de Manteiga
Bolachas redondas com aproximadamente 6cm de diametro. Desenhos de natal marcados na bolacha.

Bolachas de manteiga. Caixa do continente - A

Bolachas de manteiga.  Frasco de vidro do "Deborla" - E

Bolachas de manteiga. Frasco de vidro do "Deborla" - E

Bolachas de manteiga. Frasco de vidro da "Casa"- B

Frasco de vidro pequeno

Bolachas com diversas formas natalícias, com aproximadamente 2/3cm de diâmetro. 

Bolachas de manteiga. Frasco de vidro da "Casa" - B

Aceitam-se encomendas, podem escolher qual a caixa ou pote ao vosso gosto. As bolachas podem ter um sabor ou forma diferente. 

Novembro 2014

A pensar no natal...

A um mês do Natal, já começaram a pensar no que vão oferecer as pessoas mais queridas para vocês?
E que tal um miminho gostoso? Deixo-vos algumas sugestões de bolachinhas bem saborosas. =)

Saquinhos de bolachas de 250 gr 

Saquinhos de bolachas de 250 gr

Bolachas de Manteiga

Peso: 250 gr 

Quantidade: 14 bolachas redondas com aproximadamente 6cm de diametro. Desenhos de natal marcados na bolacha.

Saco de Bolachas de manteiga

Bolachas de Mel

Peso: 250 gr 

Quantidade: 15 bolachas redondas com aproximadamente 6cm de diametro

Saco de Bolachas de mel

Biscoitos de manteiga e chocolate

Peso: 250 gr 

Quantidade: 20 bolachas redondas com aproximadamente 3,5 cm de diametro

Saco de Biscoitos de manteiga e chocolate

Aceitam-se encomendas, as bolachas ou biscoitos podem ser de outro sabor ou forma. O embrulho pode ser de outra cor. 

Novembro 2014

Bolachinhas de Natal

Quando dão carta branca a imaginação em Novembro começasse a pensar no tempo no Natal. E assim sairam estas bolachinhas...

Bolachas de Natal num prato

Bolachas de Natal num prato

Bolachas de Natal num prato

Estas bolachinhas são de manteiga e têm um tamanho médio, cerca de 4cm/ 5cm.
Podem ser feitas com outras forma, cores e sabores. E podem ser igualmente vendidas num saquinho enfeitado, um pote ou uma caixinha temática.

Bolachas de Natal em caixa de Natal papelão
(caixa do Continente) - A

Bolachas de Natal em caixa de papelão de Natal
(caixa do Continente) - A

Bolachas de Natal em caixa de metal de Natal
(caixa da Casa) - G

Bolachas de Natal num pote - E

Aceitam-se encomendas ao vosso gosto.

Novembro 2014

Flores em bolachas...

Continuando com a experiência da encomenda das bolachas, pensei colocar mais cores desta vez. Assim fiz bolachas com forma de flores.

Flores em prato

Flores em prato

Flores em prato

Estas bolachinhas são de manteiga e têm um tamanho médio, cerca de 5cm/ 6cm.
Podem ser feitas com outras forma, cores e sabores. E podem ser igualmente vendidas num saquinho enfeitado, um pote ou uma caixinha temática.

Flores em caixa de Natal metálica
(caixa da Casa) - G

Flores em caixa de Natal papelão
(caixa do Continente) - A

Aceitam-se encomendas ao vosso gosto.


Novembro 2014

Bolachinhas Branco e Preto...

Uma encomenda de bolachinhas com o tema a ser escolhido por mim. Decidi experimentar Branco e Preto. Ficaram saborosas, mimosas e bonitas. O cliente ficou bastante satisfeito. =)

Bolachas médias com lacinho

Bolachas médias com lacinho

Estas bolachinhas são de manteiga e têm um tamanho médio, cerca de 4cm/ 5cm.

Podem ser feitas com outras forma, cores e sabores. E podem ser igualmente vendidas num saquinho enfeitado, um pote ou uma caixinha temática. 

Bolachas médias num pote - E

Bolachas médias num pote - E

Aceitam-se encomendas ao vosso gosto. 

Novembro 2014

Frozen... Festa de aniversário...

Desta vez decidi fazer um conjunto de doces para uma festa de aniversário. Experimentei novas receitas, novos doces e dar mais brilho ao meu trabalho. Espero que gostem.

Bolo de Aniversário - Frozen
Bolo Canário (à base de manteiga) com recheio de manteiga e chocolate.
Dimensões: 22 cm de diametro x 10cm de altura. Número de fatias: 20.

Bolo Olaf

Bolo Olaf

Bolo Olaf

Bolo Olaf

Beijinhos
Doces tradicionais, mas com cores a condizer com o bolo.

Beijinhos

Beijinhos

Bolachas

Bolachas de chocolate cobertas com pasta de açúcar e/ou glacê.
Tamanho médio.

Bolachas de Chocolate

Bolachas de chocolate

Cupcakes
Cupcakes de iogurte e frutos vermelhos, coberto por pasta de açúcar ou creme de manteiga.

Cupcakes

Cupcakes

Cupcakes

Cupcakes

Cupcakes

Espero que tenham gostado.

Doces

Aceitam-se encomendas, com este ou outro tema a vossa escolha, com diferentes cores ou sabores.