Castelo Frozen

Um bolo para uma verdadeira fã de 5 anos do Frozen. Um castelo com a Elsa e o Olaf.
Espero que gostem...

Castelo Frozen

Massa: Bolo de cenoura e chocolate;
Recheio: Ganache de chocolate;
Cobertura: Pasta de Açúcar;
Nº de fatias: 40;

Castelo Frozen 

Castelo Frozen

Bolachas:
Massa: Bolachas de manteiga:
Cobertura: Pasta de Açúcar;

Castelo e bolachas Frozen

Castelo e bolachas Frozen

Aceitam-se encomendas.

Serviço de chá

Alguém é servido de uma chávena de chá?
Partilho com vocês o serviço de chá que fiz para o aniversário da minha mãe. =)

Serviço de chá 

Serviço de chá 

Massa: Bolo de cenoura;
Recheio: Ganache de chocolate;
Cobertura: Pasta de Açúcar;
Nº de fatias: duas fatias por chávena, e 8 fatias por bule;

Serviço de chá 

Serviço de chá 

Aceitam-se encomendas.

Scrabble

Quem quer jogar uma partida de Scrabble?
É sempre um bom programa para se fazer com os amigos.

Aqui fica a minha versão de bolo Scrabble, para além de se poder jogar pode-se comer. =P

Scrabble

Scrabble

Massa: Bolo de chocolate;
Recheio: Ganache de chocolate;
Cobertura: Pasta de Açúcar;
Nº de fatias: 20;

Scrabble

Scrabble

Aceitam-se encomendas

Monstro das Bolachas

Quem não se lembra deste simpático personagem?
Um icone de infância da geração de 80s/90s.

Aqui fica um bolo em homenagem ao Monstro das Bolachas.

Monstro das Bolachas

Massa: Bolo de chocolate e massa de cereais;
Recheio: Ganache de chocolate;
Cobertura: Pasta de Açúcar e Glacê Real;
Nº de fatias: 25;

Monstro das Bolachas

Aceitam-se encomendas...

Bolo Ouro

Sabem aqueles domingos que está mau tempo e que não apetece fazer nada a não ser ver um filme, beber um chá e comer uma fatia de bolo? Bem foi o que aconteceu este domingo. E então fui vasculhar os livros de receita cá de casa e encontrei esta receita...

Bolo Ouro

Receita retirada do livro de receitas da minha tia-avó, tal e qual como ela escreveu.

 Para cerca 16 doses.

Ingredientes:
- 6 ovos
- 2 chávenas de açúcar
- 3 chávenas de farinha
- 1 chávena de manteiga
- 1 colher de sobremesa de fermento (apenas se a farinha não tiver)
- 1 chávena de leite

Preparação:
Bate-se a manteiga com o açúcar até ficar em creme, depois junta-se as gemas e em seguida a farinha misturada  com o fermento, alternando com o leite. Mistura-se as claras batidas em castelo e vai ao forno em forma untada com manteiga.

Bolo Ouro

Bolo Despertador Frozen

Humm acordar cedo... que chatice. Mas com um despertador deste é diferente. 

Aqui fica um bolo em honra de uma pessoa que adora dormir até tarde.

Despertador Frozen

Massa: Bolo de chocolate;
Recheio: Ganache de chocolate;
Cobertura: Pasta de Açúcar;
Nº de fatias: 20;

Despertador Frozen

Despertador Frozen

Aceitam-se encomendas, com este ou outro tema a vossa escolha, com diferentes cores ou sabores.

Bolo Morgadinho

Ao vasculhar as receitas da família encontrei este bolo. É uma receita da minha avó materna e que me deu a possibilidade de usar o doce de chila que tinha feito. Aqui fica a prova. =)

Bolo Morgadinho

Ingrediente:
- 300gr de amêndoa pelada e moída;
- 300gr de açúcar;
- 300gr de doce de chila;
- 9 ovos (6claras);
- Farinha;
- Manteiga.

Preparação (tal e qual escrita como a minha avó): 
Bate-se tudo junto.
Junta-se uma colher de sopa de manteiga e uma de farinha.
Vai ao forno em forma untada, com farinha e forrado em papel vegetal.

Nota: 
A foto do bolo corresponde a um terço da receita original. Deu certa de 5 fatias.

Bolo Morgadinho